Протеиновый бисквит с капучино и корицей

Добавьте свой любимый кофе к бисквиту на завтрак от Анны Стародубцевой – победительницы конкурса IFBB Pro Bikini.

Ингредиенты:

• 2 яйца

• 3 яичных белка

• 8 унций сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры)

• 4 порции сыворотки с вкусом капучино

• 3 столовой ложки какао

• 4 чайных ложки подсластителя

• 2 столовых ложки корицы

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 4 чайной ложки добавки с клетчаткой

• 1\2 чайной ложки ванилина

• 1 порция свежего эспрессо

• Соус (Опционально)

• 5 унций клубники

• Стевия

• 2 столовые ложки кокосового масла

Приготовление:

1. Взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте желтки, подсластитель, какао порошок, корицу, разрыхлитель, фитнес добавку с волокном, протеиновый порошок и взбейте все это в блендере. Добавьте сливочный сыр, размешайте вручную. Выпекайте 30 минут. Соус (Опционально)

2. Разогрейте сковородку, смазанную кокосовым маслом. Смешайте ягоды и подсластитель в чашке. Готовьте при средней температуре 3-5 минут до тех пор, пока ягоды не начнут давать сок. Когда бисквит приготовится, отправьте его в холодильник на пару часов. Подавать залив теплым соусом.

Пищевая ценность:

Объем порции – 1\5 бисквита

• Калории 204

• Жир 3,9 г

• Углеводы 14,4 г

• Протеин 31 г