- Роман Єжак
Протеиновый бисквит с капучино и корицей
Пост обновлен 24 янв. 2019 г.

Добавьте свой любимый кофе к бисквиту на завтрак от Анны Стародубцевой – победительницы конкурса IFBB Pro Bikini.
Ингредиенты:
2 яйца
3 яичных белка
8 унций сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры)
4 порции сыворотки с вкусом капучино
3 столовой ложки какао
4 чайных ложки подсластителя
2 столовых ложки корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
4 чайной ложки добавки с клетчаткой
1\2 чайной ложки ванилина
1 порция свежего эспрессо
Соус (Опционально)
5 унций клубники
Стевия
2 столовые ложки кокосового масла
Приготовление:
Взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте желтки, подсластитель, какао порошок, корицу, разрыхлитель, фитнес добавку с волокном, протеиновый порошок и взбейте все это в блендере. Добавьте сливочный сыр, размешайте вручную. Выпекайте 30 минут. Соус (Опционально)
Разогрейте сковородку, смазанную кокосовым маслом. Смешайте ягоды и подсластитель в чашке. Готовьте при средней температуре 3-5 минут до тех пор, пока ягоды не начнут давать сок. Когда бисквит приготовится, отправьте его в холодильник на пару часов. Подавать залив теплым соусом.
Пищевая ценность:
Объем порции – 1\5 бисквита
Калории 204
Жир 3,9 г
Углеводы 14,4 г
Протеин 31 г